パリッとした薄皮と、小ぶりでクセのない味が日本餃子協会の焼きぎょうざの一番の特徴です。
そして、餃子の提供方法にもこだわっており、当店名物のわんこ餃子コースでは、お皿が空き次第、STOPのコールを頂くまで新しい餃子を次々とお持ちするスタイルをとっております。
株式会社日本餃子協会
令和5年9月27日
棚原アブドゥール真人
4,000万円
餃子専門店の運営及び左記に関連する一切の事業
岐阜県出身。一橋大学卒業
新卒で大手外資系戦略コンサルティング会社に入社
製造業のお客様を中心に新規事業策定や組織再編、DX構想策定の支援に従事
23年9月に日本餃子協会を創業し、日本の新たな食文化の創出に挑む
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